家常长瓜煮螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.食材：长瓜、螃蟹（已清洗）
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  第二步
  2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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  第三步
  3.放在案板上切开。
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  第四步
  4.放在案板上切开。
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  第五步
  5.烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
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  第六步
  6.接着，加适量的清水翻动一下煮开。
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  第七步
  7.然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
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  第八步
  8.翻动一下煮开至熟。
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  第九步
  9.最后，加适量的盐。
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  第十步
  10.调味翻匀，即成。