有特色的川北凉粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.凉粉切片装盘。
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  第三步
  3.热锅下油，把小茴香、花椒和芝麻爆香。
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  第四步
  4.把热油倒进辣椒粉里，加盐搅拌均匀。
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  第五步
  5.把熟花生捣碎。
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  第六步
  6.把捣好的花生撒在凉粉上。
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  第七步
  7.加入调好的辣椒油。
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  第八步
  8.加入葱花、香菜末和醋，搅拌均匀即可。
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  第九步
  9.成品图。