香味四溢的千叶豆腐烧小鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿焯一下水后捞出，千叶豆腐切片，葱姜蒜切末。
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  第二步
  2.起油锅，放入适量冰糖炒化
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  第三步
  3.冰糖炒化后，加入葱姜蒜末和鸡腿，炒出香味。
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  第四步
  4.炒香的鸡腿倒入适量生抽，老抽，蚝油，炒至上色。
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  第五步
  5.鸡腿完全炒好后，倒入清水，差不多淹过鸡腿即可。
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  第六步
  6.待鸡腿炖的差不多时，放入千叶豆腐。一直炖至汤汁收得差不多了就可以了。
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  第七步
  7.成品。