美味以色列鹰嘴豆饼

具体步骤

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  第一步
  1.将生的营嘴豆泡发，取120克备用。
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  第二步
  2.将豆子煮熟。尝尝软烂就可以。
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  第三步
  3.捞出
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  第四步
  4.打成泥
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  第五步
  5.加入面粉搅拌均匀，要是太干可少放些清水或是煮豆子的汤
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  第六步
  6.豆泥中加盐，黑胡椒粉，孜然粉香菜碎拌匀
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  第七步
  7.捏成一个个小饼备用。
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  第八步
  8.起锅热油，中火将豆饼炸至两面变色捞出控油食用。