美味的鲜肉锅贴

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
• 第二步
  2.香葱切碎放入肉馅、
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  第三步
  3.加入姜粉，十三香饺子料，糖，盐，料酒，生抽，鸡精，香油。
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  第四步
  4.搅拌均匀成为肉馅。
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  第五步
  5.取一张饺子皮中间放一些肉馅。
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  第六步
  6.饺子皮边缘涂抹一些清水。
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  第七步
  7.然后面皮对折，两边不要封口成为锅贴生坯。
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  第八步
  8.依次包好所有锅贴。
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  第九步
  9.平底锅加少许油摆放好锅贴。
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  第十步
  10.淋入适量的清水。
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  第十一步
  11.加盖大火焖煎。
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  第十二步
  12.水干锅贴底部黄即可。