营养燕麦巧克力司康

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料。
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  第二步
  2.低粉、盐、糖粉和泡打粉搅拌混合后过筛，再加入燕麦片。
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  第三步
  3.粉类里面加入室温软化的黄油。
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  第四步
  4.用手搓成玉米粉状。
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  第五步
  5.加入淡奶油和鸡蛋液混合均匀。
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  第六步
  6.轻柔成团。
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  第七步
  7.把面团放在案板上，加入巧克力豆，用手心轻柔30秒把巧克力豆揉进面团里面。（不要过分揉，以免面团起筋）
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  第八步
  8.揉好的面团。
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  第九步
  9.用擀面杖把面团擀成1厘米厚的面片，用模具按压出自己喜欢的形状。
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  第十步
  10.放到金烤盘里面。
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  第十一步
  11.司康表面刷上全蛋液。
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  第十二步
  12.表面撒上燕麦片。
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  第十三步
  13.放入提前预热好的烤箱170度上下火，中层烤25分钟左右。
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  第十四步
  14.司康出炉放到烤网上晾凉，装保鲜盒保存。
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  第十五步
  15.酥脆，内部松软可口的司康做好了。营养又美味。
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  第十六步
  16.来一张特写。