靓丽的萌萌小猪烧果子

具体步骤

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  第一步
  1.炼奶和蛋黄放进碗里
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  第二步
  2.搅拌均匀加入盐拌均匀
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  第三步
  3.将面粉过筛到碗里
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  第四步
  4.用刮刀将其拌成面团，用保鲜袋装着，放进冰箱冷藏半个小时以上。
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  第五步
  5.紫薯馅分成15克/个。
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  第六步
  6.将皮分成20克/个，剩余的皮料做尾巴。
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  第七步
  7.将皮放保鲜膜上，保鲜膜折叠上来，盖在皮上面，用手掌将皮压成圆形，周边簿，中间厚一点点。将馅料放到皮中间。
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  第八步
  8.用虎口收口。
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  第九步
  9.搓成椭圆形。
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  第十步
  10.一端用手捏成猪鼻子。
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  第十一步
  11.用剪刀在两端剪出耳朵形状
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  第十二步
  12.用牙签在猪鼻子插两个孔。
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  第十三步
  13.另一端中间压个凹位，用少量皮搓细长条做尾巴，尾巴一端蘸点水与猪屁股粘合。
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  第十四步
  14.用牙签沾点巧克力画出眼睛。将做好的小猪放在烤盘上。
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  第十五步
  15.放进提前预热好的东菱烤箱，170度，20分钟。