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酥嫩豆沙南瓜饼
酥嫩豆沙南瓜饼

酥嫩豆沙南瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.红豆洗净,放水泡发。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.电饭锅内放入适量的水,倒入泡好的红豆。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.煮好的红豆饭,用勺子压成泥。加入适量的糖,即成红豆馅。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.南瓜去皮,洗净后切片。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的糖和糯米粉和成面团。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.取少量的面团,按成片,加入一小块豆沙泥。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.包好后,揉成球。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.放入面包糠内,按扁两面都粘满面包糠。
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.油锅烧热,下入做好的南瓜饼,
  • 酥嫩豆沙南瓜饼的做法图解十二
    第十二步
    12.炸成金黄色即可。

烹饪技巧

  • 小水慢炸。

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