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香甜的玫瑰酿糖藕
香甜的玫瑰酿糖藕

香甜的玫瑰酿糖藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 04:35

香甜的玫瑰酿糖藕是一道美味又健康的菜品。经糖酿的藕酥软香甜,易嚼,该菜有清热凉血的作用,含铁钙等元素使得该菜营养价值很高。再加上玫瑰的搭配,既为该菜增加色泽,又增加营养,可以美容养颜,很适合广大女性哦。在做的过程中无需花费很多时间。该菜又加入了许多补血和补身体的材料,很健康的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜的玫瑰酿糖藕的做法图解一
    第一步
    1.藕段开口,把浸泡三小时以上的糯米逐孔灌入,可用筷子压实
  • 香甜的玫瑰酿糖藕的做法图解二
    第二步
    2.把开口段也灌入糯米,然后可以封口啦!
  • 香甜的玫瑰酿糖藕的做法图解三
    第三步
    3.封口时,可以用牙签上下串连
  • 香甜的玫瑰酿糖藕的做法图解四
    第四步
    4.加入红枣,枸杞,藕段,冰糖,玫瑰花,用水慢慢熬煮,直至糯软,收汁!
  • 香甜的玫瑰酿糖藕的做法图解五
    第五步
    5.取出藕段,切片装盘啦!
  • 香甜的玫瑰酿糖藕的做法图解六
    第六步
    6.可以把汤汁淋在藕片上,甜香迷人喔!

烹饪技巧

  • 淋汁时可以随着个人喜好加入适量蜂蜜喔!清水淹过藕节为佳

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玫瑰酿糖藕 玫瑰酿糖藕
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玫瑰酿糖藕,味道鲜美,而且容易消化,美味鲜香。莲藕性平,味甘,有健脾消食,补中益气的疗效。口感脆爽多汁,能促进人体新陈道谢,提高机体免疫力。做好的糖藕香、嫩、白……

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