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美味的糖霜胡萝卜干
美味的糖霜胡萝卜干

美味的糖霜胡萝卜干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 02:56

糖霜胡萝卜干于一款简单的中式甜点,没有过多的配料,只有单纯的胡萝卜与白糖之间的简单交融。做出的胡萝卜干简单而又适合各种人群,淡淡的胡萝卜的香味,朴实而又经典,适当摆放造型使其更加美观,是家中的老人和小孩都爱的松软口感和恬淡滋味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的糖霜胡萝卜干的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜洗净去皮,用擦菜器擦出胡萝卜片放入锅中备用。
  • 美味的糖霜胡萝卜干的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入冰糖。
  • 美味的糖霜胡萝卜干的做法图解三
    第三步
    3.中火??开始熬制(注意??一滴水不要加,并不断翻炒)
  • 美味的糖霜胡萝卜干的做法图解四
    第四步
    4.糖水慢慢变稠,仍旧不停翻炒!
  • 美味的糖霜胡萝卜干的做法图解五
    第五步
    5.直到锅中有糖沙后关火,仍旧要不停的翻炒,翻炒……!
  • 美味的糖霜胡萝卜干的做法图解六
    第六步
    6.好吃又有营养的胡萝卜干制成??

烹饪技巧

  • 技巧就是不停的翻炒,不停的翻炒,不停的翻炒……

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糖霜胡萝卜干 糖霜胡萝卜干
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