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美味的油炸意面
美味的油炸意面

美味的油炸意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 04:39

油炸意面是一道家里人尤其喜爱的佳肴,家中有小孩的家长不容错过。油炸的食物大多十分香,油厚虽然多吃不好,但是偶尔打个牙祭也是一个不错的选择,再配上让人大有胃口的孜然更加美味。这道菜口味咸鲜,口感酥脆,深受各个年龄阶段的的人群的喜爱,家人聚餐时来上一份,其乐融融。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备意面
  • 第二步
    下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
  • 第三步
    切成菱型块
  • 第四步
    将蛋清和淀粉混合
  • 第五步
    将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
  • 第六步
    油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
  • 第七步
    4.完成

烹饪技巧

  • 可以放自己喜欢的调味料

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油炸意面大家都喜欢吃吗?我是特别的喜欢。而且我可以自豪的告诉你们,我做这道菜绝对是专业厨师的水平,因为我经常在家里面做这道菜,每天下班回家的时间都很晚,也懒于做……

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