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华夫饼冰淇淋三明治这道甜点做出来的效果非常的好看,好看的美食一般都受大家的喜爱的,这道美食不仅好看,还非常好吃,这就是这道美食的魅力,我强烈的为大家推荐,这道华夫饼冰淇淋三明治美食,味道特别的好,甜甜的,好吃极了,喜欢的就来学习吧。
华夫饼的配方有很多,有打发蛋白的版本,更多是添加无铝泡打粉的。两种我都试过。打发蛋白的做法,成品口感更类似于蛋糕,更松软。以无铝泡打粉做膨胀剂的,成品口感和松饼类似。因为要夹馅,需要一定坚挺程度,所以用的后一种方法。无铝泡打粉偶尔吃一下关系不大,毕竟松饼、油条中都有含有,只要控制用量是可以的。
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