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好吃的芹菜莲藕鸡汤
好吃的芹菜莲藕鸡汤

好吃的芹菜莲藕鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.17 11:15

芹菜竟然可以煮汤,可能是潮汕人的吃法吧,我觉得我在外面的潮汕饭馆吃饭都能吃到芹菜的味道,不过可能这个跟鸡汤一起煮不会觉得油腻,因为芹菜和莲藕都是挺清淡的蔬菜来的。而且这个芹菜莲藕鸡汤超级好喝的,喝了一次还想喝第二次。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的芹菜莲藕鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.芹菜莲藕切片下锅翻炒至变色
  • 好吃的芹菜莲藕鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.另起锅下洗净的鸡肉块翻炒。同时加盐
  • 好吃的芹菜莲藕鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.鸡肉变色后加入翻炒过的芹菜莲藕翻炒均匀
  • 好吃的芹菜莲藕鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.加入适量水煮
  • 好吃的芹菜莲藕鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.煮沸后转入砂锅煮半小时
  • 好吃的芹菜莲藕鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.这是味道不错的一碗汤

烹饪技巧

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