小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

棒棒的莲子菱角汤
棒棒的莲子菱角汤

棒棒的莲子菱角汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.17 11:13

小编给大家介绍一道大家不怎样听过的汤——莲子菱角汤。莲子煲汤大家都习以为常了,那么菱角呢?菱角不仅营养价值高,而且功效与作用多。菱角若与各种动物肉类共炖食,则有补元气、强筋健骨、益髓添精的作用,所以菱角被视为养生之果蔬和药膳佳晶。

更多详情
  • 10379人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨飞水洗净待用。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解二
    第二步
    2.新鲜莲子去除莲子芯,菱角,无花果洗净,姜切片,葱打成结。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里放入排骨,葱结,姜片,无花果。注入水。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入醋,大火煮开。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解五
    第五步
    5.煮开后捞出葱结,转小火煮一小时。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解六
    第六步
    6.加入菱角,莲子。煮开后转小火煮40分钟。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解七
    第七步
    7.最后加入盐调味.
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解八
    第八步
    8.成品。
  • 棒棒的莲子菱角汤的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

  • 1、莲子也可以用干莲子。

16

收藏

分享
荷重汤圆

荷重汤圆

共有434个成果

TA的其他成果

南瓜饼
海参捞饭
酸辣土豆丝
自制鸡汤贡丸面
在路上
家常金汤藤椒龙利鱼
炒年糕 一人份
简易泡椒凤爪
查看全部
莲子菱角汤 莲子菱角汤
20
已被2892人参考

小长假放三天假,除了昨天和先森回了老家祭拜祖先,接下来的两天就都要在家待着了,有些无聊,无聊的时候我们二人每次都会不约而同的想到做吃的,哈哈,不是一家人不进一家……