美味的香辣皮蛋拌豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.皮蛋和嫩豆腐的合影 。
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  第二步
  2.豆腐切块。
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  第三步
  3.皮蛋去壳切块(我先用水煮一下,这样先出来皮蛋比较容易定形) 。
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  第四步
  4.锅内烧开水,把豆腐放上去蒸两分钟。
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  第五步
  5.蒜蓉,辣椒粉,盐,放入碗内,碗内烧热植物油乘油倒入调味碗内,制成蒜蓉辣油。
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  第六步
  6.在蒸好的豆腐上放上皮蛋,倒上蒜蓉辣油,芝麻香油,香菜,香葱碎即可。