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妈妈南瓜制做化糕
妈妈南瓜制做化糕

妈妈南瓜制做化糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.18 10:08

南瓜制做化糕是一道美味可口富有营养价值的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。南瓜富含维生素和各种纤维素,具有美容护肤功效还可以促进消化,用南瓜做成化糕,清香甜甜的口感吸引众多人群,让人回味无穷。色泽金黄鲜亮 喜人, 让人胃口大开。

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主料

辅料

具体步骤

  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解一
    第一步
    1.南瓜削皮切成块备用
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解二
    第二步
    2.蒸熟后的南瓜捣碎
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解三
    第三步
    3.捣碎后的南瓜放入白面酵母搅拌均勻 开始发酵
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解四
    第四步
    4.发酵40分钟后的面己成型状 开始掺白面来回柔
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解五
    第五步
    5.柔完面在醒10分钟 开始切成大小一样的块
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解六
    第六步
    6.用擀面仗擀成面饼状在放上枣合在一起用手一压 就好了
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解七
    第七步
    7.放入笼屉里盖上盖蒸10钟 就行
  • 妈妈南瓜制做化糕的做法图解八
    第八步
    8.南瓜化糕出锅了 色泽很美呀

烹饪技巧

  • 1、酵母和面一定要放到热的地方发酵40分钟以上才可以使用。

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