口水鸡

具体步骤

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  第一步
  1.煮鸡腿，锅内加入花椒一起煮。
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  第二步
  2.切葱花、切蒜泥、小米椒切碎、泡椒切碎
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  第三步
  3.辣椒粉、花椒粉加少许清水搅拌。
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  第四步
  4.热菜籽油，制作辣椒油，将热油浇在有辣椒粉和花椒粉的碗里。
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  第五步
  5.鸡腿捞出过凉水。
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  第六步
  6.将有泡椒、葱花的碗里加入白糖、生抽、醋拌匀。
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  第七步
  7.调料、辣椒油都准备好啦。
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  第八步
  8.将鸡腿撕成块，撒上花生、芝麻，到上调料、辣椒油。
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  第九步
  9.完成。