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焦糖杏仁脆做法,这是我在众多的饼干当作最喜欢的饼干之一,我觉得这个饼干不同于其它的饼干,他的味道超级香浓,吃下去让我久久不能忘怀,回味无穷,吃了一个还想吃第二个,根本听不下来,带着浓浓的焦糖味,做法简单,用来招待朋友,是极好的。
主料是饼底的用料,辅料是内陷的用料1、冷却后再切块品尝,口感才会酥松。2、杏仁片不需要提前烤熟,可以直接使用。3、煮焦糖杏仁的时候,如果经常搅拌,杏仁片就碎成渣了,要轻手拌才行。4、用慕斯模一定要垫上锡纸,这样取出来才容易。5、我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
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