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诱人的卤肉饭
诱人的卤肉饭

诱人的卤肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.16 07:15

卤肉饭可是现在街道小巷大排档非常火爆的一款饭,吃过的人都赞不绝口。卤肉的色泽红彤彤的,混合着各种香料调酱,再配上一小撮香草在面头上,那可真是让人流口水啊。不过现在小编有独门秘方,让亲们可以在家就能做出好吃的卤肉饭哦,再也不用出门大老远的跑去吃啦。让我们一起来做一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉切块过水,土豆切块,鸡蛋煮熟切口,木耳泡发
  • 第二步
    2.锅中置油加糖下五花肉炒糖色加酱油炒制后加水加入五香粉,大料,香叶,陈皮,花椒
  • 第三步
    3.开锅后加入鸡蛋土豆,木耳要在快熟时加
  • 第四步
    4.米饭装碗倒扣盘中,将做好的卤肉浇在饭上,撒少许芝麻完成

烹饪技巧

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