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冰凉的紫薯雪糕
冰凉的紫薯雪糕

冰凉的紫薯雪糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.28 11:18

冰凉的紫薯雪糕是一款家庭自制冰饮,紫薯不同于白薯,其营养价值远远高于白薯,并且色彩艳丽,淡淡的紫色食物,在生活中的食材并不常见。紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。

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主料

辅料

  • 白糖 :15
  • 炼奶 :15
  • 牛奶200

具体步骤

  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解一
    第一步
    1.紫薯去皮切片。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解二
    第二步
    2.上祸蒸熟,十分钟左右。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解三
    第三步
    3.蒸好的紫薯晾凉,放入榨汁机里。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解五
    第五步
    5.加入炼奶。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解六
    第六步
    6.加入白糖。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解七
    第七步
    7.将所有材料投入榨汁机里打匀。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入模具里,放入冰箱冷冻即可。
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解九
    第九步
    9.成品
  • 冰凉的紫薯雪糕的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 吃的时候先放几分钟即可取出

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