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可口的银耳调黄瓜
可口的银耳调黄瓜

可口的银耳调黄瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.23 10:02

大概很多人都吃过银耳调黄瓜这道菜吧,这主要属于一道小凉菜,做法十分简单,味道也很爽口。里面的银耳看起来白白嫩嫩的,略有些透明,很好看。而黄瓜外皮黄绿色,上面还有些小白点,吃一口,脆脆的。夏天可以在这个银耳调黄瓜里面加一点醋哦。

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主料

辅料

  • 蒜,葱头 :适量
  • 盐,醋,味精,香油 :适量

具体步骤

  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.1.准备食材
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜冬瓜都挖成小球火腿肠切丁西芹切丁
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅中到油炒姜蒜
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.炒火腿肠
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜煮熟捞出
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入冬瓜炒
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.冬瓜炒一分钟到入胡萝卜放蚝油红烧酱油炒匀加二勺水渡入味放切好的西芹沫
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.汤汁要收干时关火装盘撒葱。空闲时间用冬瓜皮切花摆盘
  • 可口的银耳调黄瓜的做法图解九
    第九步
    6.6.撒盐到点醋和香油味精一起拌匀品尝即可

烹饪技巧

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银耳调黄瓜 银耳调黄瓜
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已被1909人参考

银耳调黄瓜是一种很清新的菜肴,银耳有很多的功效,对人体非常的有好处哦。黄瓜还被很多人拿来当面膜,所以可见黄瓜的功效有多大,所以黄瓜能清热解毒,是一种非常好的食材……

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