自制港式蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋液加糖，搅拌均匀
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  第二步
  2.加入淡奶油和牛奶，静置1小时，挞水完成
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  第三步
  3.黄油软化
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  第四步
  4.加入糖，盐和蛋液搅拌均匀
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  第五步
  5.筛入低粉
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  第六步
  6.混合成团
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  第七步
  7.分成八份
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  第八步
  8.放入模具
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  第九步
  9.倒入挞水
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  第十步
  10.上下火200度，20分钟
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  第十一步
  11.完成