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清淡的土豆丝炒园生菜
清淡的土豆丝炒园生菜

清淡的土豆丝炒园生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 11:10

土豆,圆生菜都是我们经常食用的蔬菜。但是大家在炒制的过程中总是一个菜归一个菜,没有进行混合。今天我们就将土豆切丝和圆生菜一起进行炒制,成为我们今天要介绍的清淡的土豆丝炒园生菜。这道菜肴相对来说比较清淡,没有什么油在其中。

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主料

  • 土豆2个
  • 圆生菜 :1个

辅料

  • 麻油 :适量
  • 葱蒜 :适量
  • 西红柿1个

具体步骤

  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解一
    第一步
    1.1.准备食材土豆去皮切片后切丝
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解二
    第二步
    2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的清水。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 清淡的土豆丝炒园生菜的做法图解十
    第十步
    5.5.放入土豆胡萝卜丝圆生菜片撒盐到点酱油翻炒均匀大约炒4.50分钟即可品尝撒点鸡精出锅了

烹饪技巧

  • ……

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土豆丝炒园生菜 土豆丝炒园生菜
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