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美味的韩国苏子叶泡菜
美味的韩国苏子叶泡菜

美味的韩国苏子叶泡菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.27 06:41

上次跟朋友去吃了一次韩国料理,点了个韩国苏子叶泡菜,味道还是蛮不错的,所以就在网上学做了下。韩国苏子叶泡菜其实做法十分的简单,就是在某些细节上需要注意一下就行。当我做出韩国苏子叶泡菜时,心情尤为激动,尝了一下,味道还不错哦。

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主料

  • 大蒜100
  • 洋葱30
  • 红尖椒 :30
  • 绿尖椒 :30
  • 鲜紫苏叶 :500
  • 辣椒面 :30

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :80ml
  • 白糖 :50
  • 韩国辣椒酱 :30

具体步骤

  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好调料。
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解三
    第三步
    3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解四
    第四步
    4.蛋挞皮中放入蔓越莓也可不放,就依个人口味来吧
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解五
    第五步
    5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解六
    第六步
    6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解七
    第七步
    7.快好了
  • 美味的韩国苏子叶泡菜的做法图解八
    第八步
    10.入冰箱冷藏一天即可食用。

烹饪技巧

  • 苏子叶最好选用嫩一点的,老的口感不好。苏子叶要清洗后晾干水分在用来做泡菜,这样容易保存。一般这个泡菜做好就可以食用,冰箱冷藏一天在食用更有味。

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麦兜小厨

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韩国苏子叶泡菜 韩国苏子叶泡菜
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