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火龙果鸡蛋淋饼制作方法非常简单，耗时也短，火龙果中维生素和水溶性膳食纤维含量都特别高，营养价值高，加入鸡蛋会让火龙果鸡蛋淋饼更加喷香和软糯。水果和面粉的结合果味浓郁，对于那些没有任何烘焙基础的新手们来说值得动手一试。
煎制饼的时候，火候不要大，小火为准。刷锅的油不要多，少许就好。
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