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白灼原味秋葵
白灼原味秋葵

白灼原味秋葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 02:52

简单又好做的菜往往最受家人欢迎,试试这道“白灼原味秋葵”,食材好买,时间上也是节省很多,制作步骤简易,但味道确是经典。秋葵含有人体所需的很多营养,吃多了大鱼大肉等油腻的菜品,不如换换口味,多吃些清炒的蔬菜,缓解缓解全是油腻的肠胃。

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 花生油适量
  • 蒸鱼豉油 :1匙
  • 鸡精 :半勺
  • 姜片 :适量
  • 白糖 :1小勺
  • 大蒜适量
  • 生抽 :2匙
  • 蚝油 :1匙

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.消化饼捣碎 ,加入融化的黄油。拌匀。
  • 第三步
    3.奶油奶酪里加入炼乳,搅拌至顺滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、柠檬汁、全蛋和蛋黄。搅拌均匀。
  • 第四步
    4.玉米淀粉过筛入起司糊中,搅拌均匀没有颗粒。
  • 第五步
    5.消化饼碎放入模具里,压实。模具外包上锡纸。
  • 第六步
    6.起司糊倒入模具中。
  • 第七步
    7.模具放入烤盘的开水里。烤箱中层,上下管,烤60分钟。(用牙签扎进去拔出来没有粘连,判断熟没有熟,没有熟,再延长时间)
  • 第八步
    8.烤好出炉后,冷却透。用刀子沿着蛋糕模划一圈就很容易脱模了。
  • 第九步
    8.成品

烹饪技巧

  • 1、灼秋葵时水先煮开调入盐、油灼好颜色翠绿,捞出秋葵时过一下冷开水,吃起来口感更好。

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安大厨

安大厨

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白灼原味秋葵 白灼原味秋葵
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想吃秋葵了,才反应过来好久没利用过秋葵做菜,想了想自己是有点怕麻烦的人那就就做白灼原味秋葵,简单又好吃呢。只要把处理好的秋葵用开水煮个两分钟,然后用个干辣椒和调……

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