主料
- 阿根廷红虾 ：500
虾，是一种营养丰富的食物，老少皆宜，也是一个受大众喜爱的食材。它的口味独特，做法多种多样，是美食爱好者的宠儿。虾有很多品种，其中的阿根廷红虾，个头大，肉多，做一道美味的香煎阿根廷红虾，给家人增加必须的营养，同时又能享受极致的味道。
1、红虾比较大，一定要剪背，这样容易去掉泥肠，也容易入味和熟透。2、尽量用海盐，海盐的风味是细盐无法代替的。红虾是海虾，本身有咸味，所以盐不要放多了。3、如果没有新鲜罗勒可以用其它香料代替。4、如果喜欢红虾更入味，可以用调料先将红虾腌10-30分钟再来煎。5、红虾煎到卷曲，两面煎黄即是熟透了，别煎的时间过长，口感不好。
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