爽口的老干妈豆花

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.23 10:26

老干妈豆花，这道菜可谓是集四川、重庆菜肴之大成。我们都知道，重庆的豆花对于重庆人来说是必不可少的，而老干妈提供的辣口味，也是川渝人民所必需的，这难道不是一道川渝人民必备菜肴吗？当然，这道老干妈豆花制作方法也非常简单，容易上手。

更多详情

• 1431人看过
• 11
• 收藏

主料

• 黄豆 ：250

辅料

• 内酯 ：3
• 老干妈 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄豆提前一晚上泡好
• 
  第二步
  2.打完豆浆，把豆浆过滤倒到一个大碗中
• 
  第三步
  3.内酯加热水花开
• 
  第四步
  4.内酯水倒入豆浆中搅拌均匀，等豆浆慢慢凝固成豆花
• 
  第五步
  5.加上老干妈，美味

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

青青的烟火生活

共有508个成果

TA的其他成果

查看全部

老干妈豆花

12

已被2028人参考

老干妈豆花是一种非常好吃的小吃，非常嫩，软软的适合各种人群的人吃，能增加人们的食欲，我们可以多多品尝。首先在做好的豆花放入一些调味品，增加它的味道。最重要的是要……

包含食材

• 黄豆

相关做法

黄豆

• 
  减肥餐凉拌黄豆
  15人点赞
• 
  下酒菜卤黄豆
  535人点赞
• 
  口感丰富的凉拌黄豆
  290人点赞

全部其他的“老干妈豆花”做法

• 
  爱做饭的小子
• 
  木耳炒肉丝

爽口的老干妈豆花评论

评论

• 
  白果绿豆豆浆

  白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要……

• 
  卤黄豆

  卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是……

• 
  凉拌黄豆

  凉拌黄豆，这个是小编今天给大家带来的美食，是最近几年非常流行……

• 
  豆奶

  无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例，豆奶就能很好的以替……