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美味的李氏红烧肉
美味的李氏红烧肉

美味的李氏红烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.22 01:39

那天男友带我出街吃饭,一边走一边问我要吃啥。本来吧我就是个肉食吧,可我又不知道吃点什么,就叫男友拿主意。他把我带进了一家叫李氏红烧肉的饭店。反正我也没吃过红烧肉,那就试试吧!结果一上菜我就夹夹夹,夹到最后一块时两人的筷子相撞。我一个眼神就把它抢过来了。

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主料

辅料

  • 香叶 :2片
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将买好的五花肉放入冰箱约30分钟微微冷冻(为了好切)拿出切成约1.5cm见方的小块放入盆中,加入料和水腌制15分钟左右(去味)
  • 第二步
    加入调料充分搅拌
  • 第三步
    10.完成啦

烹饪技巧

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李氏红烧肉 李氏红烧肉
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最近一直在追一部剧,里面的男神,不但事业好,做的一手好菜,立即觉得魅力值又上升一个等级,他在剧中做的红烧肉,把一众好友吃的满嘴流油,那香味透着屏幕都散发出来了,……

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