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韭薹炒猪头肉是一道十分日常的菜品。熟制的猪头肉的肉香更为浓郁诱人,一丝淡淡的咸香更是让人垂涎三尺。韭薹特有的味道在翻炒过后更加明显,和猪头肉的咸香味相辅相成,缓解了猪头肉的腻味与肉腥,使整道菜的味觉体验跟加丰富,口感层次也更多样,实在是一道美味易于被大家喜爱的菜。
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酒中君子
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