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美味可口的可乐鸡
美味可口的可乐鸡

美味可口的可乐鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.24 04:52

可乐可谓是汽水饮品中的一座大山,因其气泡的口感与微甜的味道而使人沉沦。但是,令人意想不到的是,可乐与鸡肉的融合更是使美食上升新的高度。烹饪简单,味道香脆可口,深受广大食客的喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味可口的可乐鸡的做法图解一
    第一步
    1.鸡斩大块,备用。
  • 美味可口的可乐鸡的做法图解二
    第二步
    2.用开水焯掉血水,沥干。
  • 美味可口的可乐鸡的做法图解三
    第三步
    3.砂锅底垫几片生姜,放入鸡块。
  • 美味可口的可乐鸡的做法图解四
    第四步
    4.再倒进可乐和酱油。
  • 美味可口的可乐鸡的做法图解五
    第五步
    5.中高火煮开,再小火煮至汁料收干,期间翻动几下,味道较均匀。

烹饪技巧

  • 鸡皮朝下码放,会有焦糖的香味。炖煮期间要记得翻动几下,因为可乐含有糖分,以免粘锅,烧焦。

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