色味俱佳的巧克力冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.08 02:46

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主料

• 牛奶 ：200
• 蛋黄 ：2个
• 糖 ：50

辅料

• 可可粉 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备蛋黄，称量糖
• 
  第二步
  2.搅拌均匀
• 
  第三步
  3.将可可粉和牛奶直接放入锅中，煮至沸腾
• 
  第四步
  4.将蛋黄液倒入锅中，搅拌均匀，再次煮至沸腾
• 
  第五步
  5.倒入杯中，放凉后放入冰箱冷冻3小时即可食用

烹饪技巧

• 可以加入150g的淡奶油，味道会更好

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巧克力冰淇淋

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