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自制鸡蛋羹
自制鸡蛋羹

自制鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 11:52

鸡蛋羹,制作材料便宜,简单易做,是许多人做菜的不二选择,不仅因为鸡蛋本身具有的营养价值高,还有就是它可以配合多种酱料食用,许多人因为懒得做饭时,总会用它来作为一道菜肴,然而,其实它也具有养身的作用,能帮助患者恢复。

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主料

辅料

  • 盐 :1g
  • 小葱2根
  • 水 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 自制鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.食材准备好
  • 自制鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好后 加入适量的矿泉水 (加入水后蒸出来口感比较嫩)
  • 自制鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.加入香油和盐
  • 自制鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.葱花和火腿切好放入鸡蛋中
  • 自制鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀后 放入锅中 蒸15分钟 就可以享用了!

烹饪技巧

  • 鸡蛋别蒸的时间太长时间长了就老了

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鸡蛋羹 鸡蛋羹
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