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菜花土司是一道十分特别的小点心。菜花具有丰富的维生素与营养价值。生菜花的口感极为特别,有一种特殊的脆甜口感。菜花土司的制作方法十分简单。菜花的清甜脆口,芝士片的浓郁香醇的香味以及火腿的鲜香可口,组成了完美的菜花土司。
1、菜花如果在市场买的,最好用开水炒一下,但焯水后的菜花和焯水前的口感不一样。
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