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美味咸蛋黄肉松饭团
美味咸蛋黄肉松饭团

美味咸蛋黄肉松饭团

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 12:28

宝宝的美食总是要花一些心思的,因为他们不仅要食材健康,更要味道鲜美,今天这款咸蛋黄肉松饭团,就是将普通的咸蛋黄、肉松和米饭,制作出简单的饭团,宝宝们一定非常喜欢。这道咸蛋黄肉松饭团取材健康,味道鲜美,营养非常丰富,快来学一学,给宝宝们露一手吧。

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主料

  • 米饭 :1碗
  • 咸蛋黄 :1个

辅料

  • 肉松适量
  • 寿司醋 :少许
  • 海苔5小片左右
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.煮好的米饭放置温热,加上少许寿司醋和少许盐拌匀;(没有寿司醋可以忽略这步)
  • 第二步
    苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
  • 第三步
    放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
  • 第四步
    6.还可以做成烤饭团,每个饭团先刷一面的蛋液(或者酱油),放入热油的锅里小火煎至金黄,煎的时候后把另一面也刷上蛋液(或者酱油)。翻面把另一面也煎至金黄。

烹饪技巧

  • 1、米饭要粘一点,不然容易散架。2、捏饭团的时候手上可以沾一点水,就不会太粘了。3、饭团中也可以包一些自己喜欢的食材,比如金枪鱼、鸡肉、虾仁之类的。

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