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DIY清炒佛手瓜
DIY清炒佛手瓜

DIY清炒佛手瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.16 10:52

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主料

辅料

  • 1小块
  • 干红辣椒 :6个
  • 蒜 :3颗

具体步骤

  • DIY清炒佛手瓜的做法图解一
    第一步
    1.佛手瓜准备
  • DIY清炒佛手瓜的做法图解二
    第二步
    2.佛手瓜洗净后切丝备用
  • DIY清炒佛手瓜的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜切好
  • DIY清炒佛手瓜的做法图解四
    第四步
    4.干红辣椒切好
  • DIY清炒佛手瓜的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,倒入油,烧至7成热,倒入姜蒜爆香,再放入干红辣椒段
  • DIY清炒佛手瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入切好的佛手瓜丝,翻炒,炒到佛手瓜丝变软即可,放入适量食盐。

烹饪技巧

  • 果实含锌较高,对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显,可缓解老年人视力衰退,并且在中医学中认为其具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

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