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家常菜清炒佛手瓜
家常菜清炒佛手瓜

家常菜清炒佛手瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 05:53

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 酱油1勺
  • 鸡精 :半勺
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备两个佛手瓜。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解二
    第二步
    2.佛手瓜去皮。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解三
    第三步
    3.佛手瓜清净切片。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解四
    第四步
    4.锅加油,放姜蒜炒香。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解五
    第五步
    5.加入佛手瓜。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解六
    第六步
    6.加点酱油翻炒。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解七
    第七步
    7.加盐。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解八
    第八步
    8.加鸡精调味炒匀。
  • 家常菜清炒佛手瓜的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 1、佛手瓜要买嫩点的,容易去皮,口感也更好。2、佛手瓜切丝炒肉还是挺鲜美的,有点清甜的味道。

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