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脆嫩有嚼劲,没什么怪味道的平菇可以说是用途最广的蘑菇之一,平菇也是一种百搭的营养食材,做菜炒饭都可以加一点平菇丁。焖面是山西著名没事,五香平菇焖面作为一道美味的家庭主食可以说是单身职场人士的不二选择,作为加班后的一道美味夜宵。
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平菇焖面不需要特别的技巧,大家随意做就可以啦,平菇我觉得还是要切的块大一点,那样吃起来会非常的有口感,在做好平菇之后最好用锅煎一下,然后再平菇上面撒上一些黑胡椒……
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