芳香四溢的京酱肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.18 12:43

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主料

• 里脊肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜蒜末 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 葱白 ：适量
• 油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切成条
• 
  第二步
  2.加生粉、生抽和料酒腌半小时
• 
  第三步
  3.油先爆香姜蒜，再放入里脊肉炒至变色
• 
  第四步
  4.加入甜面酱和生抽调成的汁，加少许水焖5分钟，最后加适量盐即可
• 
  第五步
  5.葱白撕成丝，能解腻

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