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喷香的绿豆糕
喷香的绿豆糕

喷香的绿豆糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.19 04:20

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主料

  • 去皮绿豆 :250

辅料

具体步骤

  • 喷香的绿豆糕的做法图解一
    第一步
    1.去皮的绿豆250克,用冷水浸泡大约8个小时,我是晚上泡上,早晨做的
  • 喷香的绿豆糕的做法图解二
    第二步
    2.泡好的绿豆放入蒸锅
  • 喷香的绿豆糕的做法图解三
    第三步
    3.大火蒸30分钟蒸熟
  • 喷香的绿豆糕的做法图解四
    第四步
    4.蒸好的绿豆放入搅拌机里
  • 喷香的绿豆糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌成泥
  • 喷香的绿豆糕的做法图解六
    第六步
    6.锅少放点食用油,倒入绿豆泥,小火慢炒
  • 喷香的绿豆糕的做法图解七
    第七步
    7.我放白糖是倒出来搅拌均匀后再次放入锅中继续炒的,
  • 喷香的绿豆糕的做法图解八
    第八步
    8.炒到绿豆泥细腻成团就可以了
  • 喷香的绿豆糕的做法图解九
    第九步
    9.等凉点后分成大约35克一个的球
  • 喷香的绿豆糕的做法图解十
    第十步
    10.用模具压成喜欢的绿豆糕
  • 喷香的绿豆糕的做法图解十一
    第十一步
    11.可以吃了,自己做的就是好吃啊

烹饪技巧

  • 放糖的甜度根据自己喜欢的可以加减!

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