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杂菜面条
杂菜面条

杂菜面条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.08 08:16

杂菜面条是我见过最特别的一款面条了,因为它的颜色是五颜六色的哟,平常的面条是没有味道大爱这款杂菜面条呢它的味道是非常丰富的,而且非常的好吃,满满的都是蔬菜的味道。而且他也非常的有营养,因为各种蔬菜加在一起可以补充各种维生素。比吃单一的蔬菜要好很多。

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主料

辅料

  • 生抽 :8g
  • 茶籽油 :40g
  • 香葱 :3g
  • 盐 :1g
  • 蚝油 :5g

具体步骤

  • 杂菜面条的做法图解一
    第一步
    1.干木耳用冷水泡发,洗净切小块;西红柿洗净去皮切小块;梅干菜菜冲洗干净;香葱洗净切葱花;瘦肉洗净切薄片,放盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻
  • 杂菜面条的做法图解二
    第二步
    2.热锅倒油烧开,放西红柿翻炒片刻
  • 杂菜面条的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量清水煮开
  • 杂菜面条的做法图解四
    第四步
    4.放面条煮两分钟
  • 杂菜面条的做法图解五
    第五步
    5.放木耳
  • 杂菜面条的做法图解六
    第六步
    6.放梅干菜
  • 杂菜面条的做法图解七
    第七步
    7.放瘦肉再煮两分钟
  • 杂菜面条的做法图解八
    第八步
    8.撒葱花,起锅装盘即可
  • 杂菜面条的做法图解九
    第九步
    9.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 西红柿放热水浸泡五分钟即可轻松去皮。

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杂菜面条 杂菜面条
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