小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的惠灵顿牛肉卷
美味的惠灵顿牛肉卷

美味的惠灵顿牛肉卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 01:23

牛肉的做法非常的多。不管做什么都是也可以的。今天给大家介绍的这款菜是我平时在家很喜欢做的一道。这道菜就是惠灵顿牛肉卷。。因为牛肉卷是卤过的所以非常的香,惠灵顿牛肉卷,丝滑又可口。喜欢吃牛肉的同学赶紧来报道吧。我们一起享用吧。

更多详情
  • 2264人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 胡萝卜半根
  • 鸡蛋半个
  • 碗豆 :1把
  • 面粉 :少许
  • 大蒜1瓣
  • 现磨黑胡椒 :适量
  • 口蘑3朵
  • 小土豆 :1个
  • 芹菜1根
  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 迷迭香 :适量
  • 酥皮或抛饼 :4张

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉洗净。
  • 第二步
    将鲜牛肉片切成6厘米见方的大薄片。加盐、味精、嫩肉粉、淀粉腌渍上浆,放入冰箱中冷藏2小时取出。
  • 第三步
    将金针菇放在牛肉片上包成卷,用淀粉封口
  • 第四步
    锅置中火上,加少许色拉油,将牛肉卷摆盘;锅留底油,加入蚝油,老抽、味精勾芡、淋油,浇在牛肉卷上即成。

烹饪技巧

  • 1、取出的肉卷切成小段,配些蔬菜和黄油拌着吃也不错。

12

收藏

分享
围着外婆的小厨房

围着外婆的小厨房

共有280个成果

TA的其他成果

美味金针菇肥牛卷
自制香焗咖喱土豆泥
酒酿南瓜
无油全麦乡村包
用面包机和面的家常饼
肥肠面
清炒土豆丝
家常玉米排骨汤
查看全部
惠灵顿牛肉卷 惠灵顿牛肉卷
13
已被1783人参考

惠灵顿牛肉卷制作方法,非常之得简单。要的材料也很普遍就是牛肉,胡萝卜等。你只需要交牛肉和胡萝卜等食材搅成馅,当然,你也可以加入自己喜爱的食材。在一张圆饼上放入馅……

包含食材
热门项目: