1.山药泡在醋水里是为了防止山药氧化变黑，泡山药的醋水也可以换成柠檬水。2.枸杞出锅前五到十分钟加入，太早加入会影响枸杞的药性。3.若是农家鸡需要适当增加炖的时间，时间太短，鸡肉不容易炖烂。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……
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香菇
鸡腿
山药
宝妈私房菜
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