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独特的酸辣土豆丝
独特的酸辣土豆丝

独特的酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.22 03:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 青椒1/3个
  • 油 :适量
  • 朝天椒 :适量
  • 蒜瓣 :1瓣

具体步骤

  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆两个刮皮洗净
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.切丝,刀功不好,见谅
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.泡在清水里加盐和醋
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.各类材料切好
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油放蒜瓣红椒爆香,放土豆丝
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.翻炒片刻
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.加盐,生抽,味精,淋些水翻炒
  • 独特的酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.最后放青椒,葱炒匀就行了

烹饪技巧

  • 土豆丝放水里加盐和醋泡一下

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