自制的烤鸡翅根

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.13 01:19

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主料

• 鸡翅根 ：500

辅料

• 烤翅调味料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅根，烤翅调味料
• 
  第二步
  2.将鸡翅根洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅根放入碗中，肉：水：料的比例是1KG：70克：70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜，时间不允许的话也要腌制至少4到5个小时
• 
  第三步
  3.烤盘中铺上锡纸，将鸡翅根放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上调味汁。把烤箱的温度调到200度先预热5分钟，然后把装鸡翅根的烤盘放入烤箱中，烤约10分钟。烤盘上垫上锡纸或刷油，便于烤制后的清洗
• 
  第四步
  4.：十分钟后小心取出鸡翅根，小心烫着哦。鸡翅根两面再刷一层调味汁，再把鸡翅翻个身。
• 
  第五步
  5.继续烤10分钟即可，各家烤箱温度不一致，烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色，不要烤糊
• 
  第六步
  6.：最后吃的时候，喜欢的话可以撒些胡椒粉或孜然粉

烹饪技巧

• 无

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