美味的凉拌毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.04 06:46

凉拌毛豆，可以说是小编最喜欢的一道凉拌菜了。它的口感清爽不腻，非常适合夏天吃。小编是个重口味的人，在吃凉拌毛豆的时候喜欢放很多醋跟辣椒。喜欢吃甜的朋友们也可酌量放白糖哦。下面就由我带领大家做这道十分钟之内就可以做好的凉拌毛豆吧。

更多详情

• 3371人看过
• 1251
• 收藏

主料

• 毛豆 ：300g

辅料

• 生抽 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 香油 ：适量
• 香醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 香葱末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好毛豆清洗干净
• 
  第二步
  2.准备一锅水，加2勺盐
• 
  第三步
  3.毛豆放入水中煮10分钟煮熟后捞起，再加入凉水中过一下，毛豆的口感会更好
• 
  第四步
  4.准备好葱末和蒜末等
• 
  第五步
  5.加入生抽、香醋后拌匀，好吃

烹饪技巧

• 1

1251

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

嘿、吃货

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌毛豆

18

已被4041人参考

毛豆大家不陌生吧，夏天到了，毛豆又成了大家的宠儿，当下酒菜最合适不过了。毛豆入味快，营养价值高，益于烹饪，刚出锅的毛豆，烫手不好拿，放凉了也就入味了，吃起来特别……

包含食材

• 毛豆

相关做法

毛豆

• 
  盐水毛豆-依然翠绿
  12人点赞
• 
  盐水毛豆
  16人点赞
• 
  面拖蟹
  17人点赞

全部其他的“凉拌毛豆”做法

• 
  呛的眼泪流的小葱
• 
  会吃会享
• 
  喵喵喵的三厨房
• 
  后厨的点点

美味的凉拌毛豆评论

评论

• 
  盐水毛豆

  盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身……

• 
  老上海面拖蟹

  老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会……

• 
  毛豆鸡杂

  毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错，而且我非常喜欢在里面多放一些……

• 
  肉丁红烧毛豆

  肉丁红烧毛豆喜欢吃的话，我们也可以在里面多放些青椒，味道也是……