主料
- 南瓜藤 ：500
根据从古至今的经验，植物最精华的部分就是根部。当下已经步入了春天，正好到了南瓜藤最鲜嫩的季节，一道清淡的蒜蓉豆酱炒南瓜藤就成为了人们餐桌上广受欢迎的菜品。刚摘下来的南瓜藤加上蒜蓉和豆酱，在热油锅里经过简单的翻炒，色香味俱全。
南瓜藤：味甘苦，性微寒，无毒。有清肺，和胃，通络的作用。
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南瓜
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