食欲满满的蓝莓酱

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的蓝莓，在淡盐水中浸泡??分后，小心轻柔的冲洗干净。
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  第二步
  2.不加水，放入果汁机里，稍微打一下。
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  第三步
  3.倒入不粘锅，并加冰糖翻炒。
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  第四步
  4.这个色彩是不是很诱人？
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  第五步
  5.炒至5、6层干时滴入少许柠檬汁。这样风味更佳，且会增加蓝莓酱的保质期。
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  第六步
  6.炒至上图，不太干也不太流动，即可。趁热小心装入已开水煮过，且无水的瓶子里。
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  第七步
  7.马上盖盖后，倒置放30分钟。为了排出瓶里的空气。
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  第八步
  8.室温放3天后，入冰箱冷藏。开封后尽快食用完。一般可以放20天左右。
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  第九步
  9.再上一张成品图。呵呵，开心，很有成就感。再次感谢原作者！