甘露果盅

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：伊丽莎白、银耳、红枣、桂圆、莲子、枸杞。（银耳需要提前泡发好）
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  第二步
  2.将银耳、红枣、桂圆、莲子、枸杞分别洗净，倒入锅中。
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  第三步
  3.添加适量的清水。
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  第四步
  4.大火煮开。
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  第五步
  5.在将伊丽莎白瓜从顶端1/3处切开，然后用小刀将瓜肉挖出，切成小块。（切小块这步忘拍照了）
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  第六步
  6.将切好的伊丽莎白瓜块倒入锅中和其他食材一起煮，让果肉的味道也充分渗透近汤羹中。
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  第七步
  7.等煮好后，再放入挖好的伊利沙白瓜中，隔水煮20分钟就做成了。