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美味的山椒土豆丝
美味的山椒土豆丝

美味的山椒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 07:13

山椒土豆丝是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,香蕉土豆的搭配非常的好吃,酸辣味特别的好吃,特别的美味。这道菜的口感非常的特别,非常的清晰,特别的美味,非常的好吃,我特别的喜欢吃这道美食,真的是非常的好吃。快来学习吧!

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主料

辅料

  • 青椒1根
  • 鸡粉 :1匙
  • 蒜子 :3粒
  • 野山椒 :4根
  • 盐 :1.5匙

具体步骤

  • 第一步
    1.食材集合
  • 第二步
    芹菜摘掉叶子,洗净
  • 第三步
    芹菜切小段
  • 第四步
    锅里放水,烧开,放入芹菜,焯3分钟,盛起来
  • 第五步
    锅里放油
  • 第六步
    放入肉片,炒2分钟
  • 第七步
    放入洋葱,继续翻炒2分钟
  • 第八步
    放入焯好的芹菜
  • 第九步
    加盐,鸡精,翻炒均匀
  • 第十步
    7.起锅装盘

烹饪技巧

  • 土豆丝多换几次水,冲去淀粉,吃着脆生。野山椒根据个人口味添加。大火爆炒,出锅气。

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淡淡的味道

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山椒土豆丝 山椒土豆丝
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